MENU
Café Bawærk
Det frie valg
Du vil i vores menukort opleve, at du skal træffe nogle valg undervejs.
Hvilken type brød ønsker du, hvilken type protein, hvilken kaffe/the, og
hvilken kage til kaffen. Men bare rolig, vi står klar til at hjælpe med at
sammensætte det helt rigtige til dig.
Køkkenet lukker for frokost kl. 15.00, men der er fortsat kaffe/kagetid frem til luk.
HUSK at der hver dag er NO-WASTE tilbud fra kl. 16.30
Morgenmad og Brunch kl. 9-15
-
Brunch-bræt 169,-
1/2 avokado, 1 porcheret æg, 1 brunchpølse, 2 styk bacon.
Croissant med hjemmelavet rejeragout, 2 skiver ost, frugt og hjemmelavet syltetøj
Skyr med granola og bær, frugt, 1 bolle, 1 skive rugbrød og smør. -
Rugbrød med 1/2 avokado, hytteost og grønt 89,-
-
•med sprødstegtserrano 99,-
-
2 amerikanske pandekager 59,-
Med akaciehonning, bær og frugt
-
Øllebrød med vaniljeskum 49,-
Frokost kl. 9-15
-
Frokostbræt 139,-
Minicroissant med hjemmelavet rejesalat, paté med cornichon og peberfrugt, håndskåret salami med agurk, tomat og hjemmelavet aioli, serrano med melon, gammelknas ost med peberfrugt, radiser og druer, hjemmebagt bolle, rugbrød og smør
-
Rejemad 139,-
på smørristet brød med mayo og grønt
-
Sildebræt 129,-
med gammeldags modnet sild, hjemmelavet karrysalat, æg, løg, kapers, rugbrød og smør
-
Stjerneskud 179,-
på smørristet brød med pandestegt rødspættefileter, håndpillede rejer, hjemmelavet rejesalat, hjemmelavet dressing, citron og grønt
-
Svampestuvning 129,-
på smørristet brød samt grønt
-
• med sprøstegt serrano 139,-
-
Hjemmebagt Sandwich 89,-
Vælg mellem:
•Ristet rugbrød – hjemmebagt sandwichbolle
• Kylling og bacon med karrydressing
• Rejesalat med mayo
• Stegt serrano og bøfmozarella med hjemmelavet aioli
Alle sandwich serveres med salat og diverse grønt -
Dagens suppe 89
Serveres med hjemmebagt brød
Børnemenu kl. 9-15
-
Stegt kylling med pasta og grøntsagsstave 75,-
-
Bolognese med pasta og grøntsagsstave 75,-
-
1 stegt rødspættefilet 75,-
med remoulade, rugbrød og grøntsagsstave
Snaaaacks og drinks:
Har du blot lyst til en lille forfriskning, er dette også muligt. I vores snackmenü, kan du sammensætte lige det, du har lyst til.
Bawærk kl. 9-17
-
Bolle efter eget valg:
-
med smør 35,-
-
med smør og hjemmelavet syltetøj 50,-
-
med smør og ost 55,-
-
med smør, ost og hjemmelavet syltetøj 65,-
Dagens kager kl. 9-17
-
For udvalg af hjemmebagte kager samt priser
– se montre eller spørg personalet
-
Dagens sprøde - Cookie eller 3 x specier 35,-
-
Dagens bløde kage pr. stk. 50,-
-
Dagens bradepandekage pr. stk. 35,-